在台湾,"7里香"这个词汇可能让人联想到植物的香气,但实际上它指的是一种非常特别的小吃——卤水鸡屁股。
是的,你没听错,就是鸡的尾部。
在台湾的夜市里,"7里香"的招牌很常见,它代表的是一种用特制酱料卤制的鸡屁股串,这种小吃因其独特的风味和香气而闻名,十里飘香,因此得名"7里香"。
虽然听起来可能有些出乎意料,但鸡屁股在台湾被视为一种美味,肉质嫩滑,经过精心处理和烹饪后,深受当地人的喜爱。