吃小龙虾时候戴上手套本来是为了防止手上沾满油渍,但是有时候即使戴了手套还是会发现手上油腻腻的。
这主要是由于手套材质的问题。
大多数情况下,人们会选择使用一次性手套,这类手套通常是由低密度聚乙烯制成,这种材料的分子间存在较大的间隙,油脂分子可以通过这些间隙渗透到手套内部。
另外,小龙虾壳尖锐,容易刺破手套,特别是当手部动作比较粗鲁或者手套本身质量不佳时。
此外,手汗也会导致油脂渗透进手套内侧,尤其是在天气热或者手心出汗的情况下。
为了避免这种情况发生,可以选择更高质量的手套,比如密度更高的PVC手套,或者直接改用手洗之后再享用美食。
选择合适的手套材质和厚度是关键,尤其是处理油腻食物时,手套的防油性能至关重要。如果手套本身不具备足够的防油性能,即使戴上手套,油脂也会渗透到手上。